SCARULELLA

SCARULELLA

15 €

Scarola riccia condita con colatura di alici di Cetara, capperi di Salina e polvere d’aglio nero fermentato, fiordilatte di Jersey, pomodorini gialli e rossi del Vesuvio semidry, ventresca di tonno rosso del Mediterraneo, terra di olive nere Caiazzane, gherigli di noce Sorrentina, olio extravergine di oliva “Colline Salernitane” (Giffoni). 

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