MAST’ MARIO IN ORIENTE

Crema di patate affumicate, fiordilatte di Jersey, pancia di maiale pesante c.b.t. marinata e laccata alla salsa di soia, cipolla rossa di Tropea fermentata, riduzione di salsa di soia, prezzemolo, olio extravergine d’oliva “Colline Salernitane” (Giffoni)

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