COGNAC ALLE PERE

Liquer Cognac au Poire Williams inimitabile, è un liquore di Cognac invecchiato aromatizzato alla pera Williams. Il Cognac è al 100% di denominazione Grande Fine Champagne 1er cru de Cognac di Francois Peyrot, invecchiato in botte di rovere per minimo due anni. Le pere, provenienti dalla regione della Foresta Nera, vengono colte in autunno quando raggiungono la piena maturità e quando le loro bucce assumono un colore ambra-rosato. Vengono conservate al freddo nell’attesa di essere utilizzate per produrre l’aroma naturale, ottenuto dalla macerazione del frutto in una piccola quantità di distillato di Pera Williams.

GRADO ALCOLICO: 30%