BETA VULGARIS “Tra la Calabria e la Lucania”

Bietola al burro di Jersey e barbabietola in crema, fiordilatte di Jersey, mayonese alla nduja di maiale nero D’aspromonte, salsiccia a catena di Cancellara, olio extravergine di oliva monocultivar “Coratina”.

Allergeni: