Una Pizza per essere definita Gourmet deve avere delle caratteristiche essenziali: 1) Profumo invitante; 2) Sapore intenso; 3) Digeribilità dell’impasto; 4) Benessere Intestinale.
Caratteristiche garantite da un elemento unico: la Farina Petra. Una farina 100% italiana, l’unica in Italia trasparente al massimo in termine di tracciabilità, con la possibilità di visionare i campi dove la materia prima “Grano” viene selezionata.
Farina di tipo 1 e 2 che in fase di trasformazione tutela la germe di grano, che garantisce quindi all’impasto maggiore sapore e profumi intensi, rendendo la pizza all’assaggio eccezionale. Il rapporto qualità/prezzo deve essere una priorità nelle vostre vite, soprattutto in termini di alimentazione.
